Kategorie: frenchpress

Frenchpress hat nichts mit französischer Zeitung zu tun eher mit diesem folgenden Wortwechsel:

„Bonne journée, un petit café au lait s’il vous plaît!“
„Avec plaisir!“

Soviel auch zu der Frage wie in Frankreich eine Unterhaltung aussehen kann um zu seinem Kaffee mit Milch zu kommen, aber welche Zubereitungsform ist typisch für Frankreich?
Natürlich! Es ist die, wie es im Namen schon verborgen liegt, „French Press“.
Kaffeepulver rein – heisses Wasser drauf – ziehen lassen – Filtersieb nach unten Pressen und schon ist der Kaffee fertig.
Es gibt kaum eine schnellere und direkte Methode als sich der bewährten Frenchpress zu bedienen.
Funktioniert immer.
Ohne Strom und ohne Filterpapier, nur heisses Wasser und Kaffee.
Das wars.
schwarzundheiss